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레스토랑 피자 비밀 레시피
안녕하세요, 나는 당신에 대해 모르지만 나는 굶주리고 있으며 피자를 준비하는 데 도움이 될 수 있다고 생각했습니다. 어떻게 생각하나요? 당신은 나를 도와 주나요? 당신의 대답이 예라면, 우리는 반죽에 필요한 성분, 즉 따뜻한 물, 설탕, 건조 효모, 밀가루, 소금 및 올리브 오일을 설정해야합니다.
몇 가지 단계를 존중해야합니다.
1. 측정 컵에 넣어야합니다 : 효모, 따뜻한 물 및 설탕을 혼합 한 후 3 분 동안 그대로 두어야합니다.
2. 큰 그릇에 밀가루와 소금을 섞습니다.
3. 기름을 효모 혼합물에 넣고 밀가루에 첨가하십시오. 통합하기 위해 저어줍니다.
4. 손을 사용하여 반죽을 그릇에 모으십시오. 반죽을 밀가루 카운터에 놓고 10 분 동안 반죽하십시오.
5. 반죽을 그릇에 넣고 덮으십시오. 30 분 동안 따로 보관하십시오.
6. 반죽의 상단에 밀가루. 반죽을 두 개의 둥근 공으로 자르고 각 조각에 대한 낙관적 인 계단을 반복하십시오.
7. 반죽 디스크를 집어 들고 가장자리에서 반죽을 약 1/2 인치 정도 꼬집습니다.
8. 베이킹 후 반죽을 양념하고 준비 될 때까지 오븐에 삽입하십시오.
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